Entenda o serviço
O Welcome Chef é uma empresa de produções culinárias e experiências gastronômicas. Temos disponíveis no site uma variedade de menus que podem atender diferentes ocasiões, desde um simples jantar romântico até uma comemoração de aniversário ou um grande evento corporativo.
O Welcome Chef é responsável por comprar os ingredientes, preparar, servir e depois deixar a cozinha limpa.
O Welcome Chef também pode oferecer opcionais como: louças, menu kids e garçom para bebidas.
A duração dos eventos variam de acordo com o tipo de menu:
• Empratado - em torno de 2h
• Finger food - até 4h de duração
• Réchaud ou buffet - 2 a 3h dependendo do menu (consultar com o nosso atendimento o tempo de serviço de cada menu)
A equipe Welcome Chef geralmente chega 1h antes de começar a servir.
Será necessário fogão, geladeira e forno. Utensílios mais específicos fazem parte do que levaremos para o evento. Qualquer necessidade especial pode ser previamente combinada - se necessário fazemos locação de equipamentos.
Temos hoje no site uma grande variedade de menus. Se precisar de alguma pequena alteração, ou tiver alguma restrição alimentar, basta escrever no campo "observações" no momento da reserva. Se necessitar de algo totalmente customizado oferecemos a oportunidade de criar um novo menu no próprio site, caso tenha dificuldade entre em contato conosco.
Todos os menus são concebidos para atender com folga cada pessoa - alguns são mais leves outros mais encorpados, tudo depende da proposta do evento. É importante, porém, dimensionar o número correto de pessoas, para que não faltem ingredientes nem equipe.
A equipe de apoio necessária para os eventos é montada de acordo com menu e número de convidados. A equipe auxiliará para produzir, servir e limpar a cozinha no final. Novamente, é importante dimensionar corretamente a quantidade de pessoas no evento para que o serviço seja 100%.
Trabalhamos com ingredientes frescos e artesanais. Por isso, apenas compramos ingredientes para o número de pessoas contratado. Se houver alguma alteração no número de pessoas, é importante avisar com pelo menos 3 dias de antecedência.
A reserva pode ser feita toda online. O pagamento pode ser feito em até 3x sem juros no cartão de crédito ou via transferência bancária.
Após o pedido de reserva ser efetuado no site, entraremos em contato para confirmar o pedido e demais alinhamentos.
Caso ocorra algum imprevisto e seja necessário cancelar um serviço contratado, utilizaremos as regras a seguir:
- Se cancelado pelo contratante, a contratada estornará 90% do valor já pago, desde que a solicitação ocorra com mais de 7 dias corridos de antecedência do evento. Não haverá estorno se não houver cancelamento formal do pedido a menos de 7 dias corridos do evento.
- Se cancelado pela contratada com aviso para o contratante com mais de 7 dias corridos de antecedência do evento, esta devolverá integralmente qualquer valor já pago pela contratante, acrescido de 10% do valor total a título de multa por rescisão contratual. Se o cancelamento formal ocorrer com menos de 7 dias corridos do evento a contratada devolverá integralmente o pagamento acrescido de 100% do valor pago a título de multa por rescisão contratual.